本报讯 （记者 张燕）近来，农业乡村部发布了2023年农业高水平开展规范化演示项目（生猪屠宰规范化建造）演示单位名单，我市太行润源食物有限公司上榜。这是我市第一家，也是全省第二家生猪屠宰规范化建造演示单位。

  太行润源食物有限公司成立于2019年1月，总投资2.9亿元，年屠宰加工能力为100万头。公司选用现在国内先进的生猪屠宰出产线和切割加工设备，使用自有的饲养基地形成了从生猪饲养、收购、质检到屠宰加工和出售的全产业链，完成了产品的全程可溯，确保了产品的质量。2021年，被评为农业产业化省级重点有突出贡献的公司，同年取得“中部六省名牌农产品”荣誉称号；2023年，出产的晋汾香猪肉当选第一批“山西精品”，同年被评为农业产业化国家重点龙头企业。

  近年来，我市分外的注重屠宰企业转型晋级，活跃引导、精心安排，严厉依照“六化”规范科学辅导屠宰企业安排规范化改造，深化推动生猪屠宰规范化创立，加速设备设备更新，推动职业改变开展方法与经济转型。到现在，已建成国家级生猪屠宰规范化建造演示单位1家、省级3家。