金华火腿-5万吨肉制品数字智能产业基地建设项目可行性研究报告

【发布时间:2024-05-17 04:36:05】

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  本项目总投资额为 100,000 万元,拟投入募集资金 100,000 万元,项目建设期预计为 30 个月,实施主体为金字火腿股份有限公司,项目的建设地点位于金华市开发区仙华南街 1377 号,项目建成达产后将形成年产 5 万吨肉制品的生产能力。

  公司为浙江省首批 C2M 超级工厂项目企业。本项目的建设,符合“脱虚向实”、“发展数字经济”等中央最新精神,也符合国家鼓励发展的产业政策,同时也是贯彻落实中央“发展专精特新企业”的具体行动。在消费升级、技术革新及产业升级趋势下,以数字化、智能化等作为战略发展方向的先进制造业将是未来实体经济发展的主要驱动力。“十四五”期间,我国将全面推进实施制造强国战略,加大数字智能制造实施力度,构建新型制造体系,重点产业逐步实现数字化、智能化升级,更好地提高产品品质、降低成本,加快发展。

  香肠、腊肉、酱肉、咸肉等传统肉制品是我国历史传承的肉制品,具有纯肉制作、风味多样、营养丰富等优点,深受国人喜爱。随着我国经济的持续发展、消费购买能力的增强、传统肉制品标准化生产技术的提升、互联网购物的普及、物流配送的便捷发达,传统肉制品的独特风味和历史文化传承日益得到消费者认同和喜爱,对传统肉制品的需求和认可也不断提升,市场前景广阔。同时,传统特色肉制品的发展,也急需品牌规模企业的引领。如以肉制品占肉类消费比例为45%的世界平均水平计算,我国肉制品的市场规模约为 13,500 亿元。目前,我国肉制品的市场规模约 5,000 亿元,其中传统特色肉制品的市场占比约为 55%,增长迅速,发展空间巨大。

  金华火腿是我国为数不多的世界级的民族品牌,早在 1905 年就获得德国莱比锡万国博览会金奖,之后也多次获得国内外大奖。同时,金华火腿腌制技艺是国家级非物质文化遗产。金华火腿具有悠久的历史和深厚的内涵,但随着社会的发展,还需要加以突破提升。本项目的实施,将建成数字化、智能化的传统火腿和即食发酵火腿生产线,并充分运用相关科技成果,降低产品含盐量,提升产业标准化程度,让火腿走进千家万户,提高产品的消费频次,扩大行业的市场规模。同时,火锅火腿、烤肉火腿、蒸炒火腿等新产品的推出,也将推动传统中式火腿的升级迭代、跨越发展。

  植物肉是一个新生事物,也被认为是最有发展前景的未来食品,在国内外都处于发展萌芽阶段。相较于西方消费者,国人对植物肉产品的口感、风味等方面要求更高。因此,必须研发适合国人口味和消费场景的本土化产品。

  金字在国内率先制定植物肉企业标准,获得植物肉生产许可证,推出正式产品,并受邀参与制定国家标准,在产品研发、技术工艺、品牌高度等方面都处于行业先发地位。本项目将建设年产 2000 吨植物线智能生产线,进一步把植物肉定位为重点发展的未来产品,有助于完善公司产业梯队,也将为国内植物肉产业发展发挥积极作用。

  猪肉是中国人消费量最大的肉类。随着我国市场开放程度的不断提升,国内外双循环格局的形成,借助全球优质肉类供应厂商的合作关系,为用户提供定制化肉类产品,为平滑国内肉类供应波动、稳定猪肉价格发挥积极作用,满足快速发展的生鲜电商、社区团购等新渠道、新用户个性化定制品牌肉需求。

  经过多年的发展,金字火腿已经成为中国火腿和传统肉制品行业的龙头企业,也成为国内为数不多的肉制品上市公司。本项目的实施,将全面提升公司装备智能化水平,满足各项业务的生产需要,向国内肉制品行业标杆企业迈进。项目全面达产后预计产值为 22 亿元,产生利税 3.78 亿元,不仅将进一步带动本地区及周边生猪养殖业、禽畜屠宰业发展,还将对冷链物流业、包装业等各相关行业产生显著的辐射拉动作用,增加就业机会,促进地方经济发展。

  本项目将建成一个全新的数字智能化 C2M 肉制品生产基地,产能规模和原料需求不断扩大。公司将依靠上市公司资金、技术、品牌、市场等综合优势及C2M 战略升级的支撑拉动,充分利用供应链优势,扩大优质肉类原料采购规模,从而促进国内上游养殖屠宰企业、农畜牧养产业、农业前端就业等发展,同时助推农民乐业、农业增收、农村富裕,以及上游行业就业群体的生产生活发展。

  随着城市的快速发展,公司目前所在的金帆街地块(占地面积 52146 平方米)已成为金华市核心区块,东侧为金华大学城,有 3 万多师生的金华职业技术学院 和规划建设的二甲级金职院附属综合医院,南侧为湖海塘生态公园及金华国际博 览中心、金华体育中心、金创绿谷综合体、湿地文旅综合体等,位置十分优越。 根据金华市区最新规划,公司金帆街地块为中央创新区核心位置,中央创新区将 进行整体规划,整体开发。因此,本项目的建设,是适应城市规划更新、推动中 央创新区建设和公司自身发展的需要。

  公司本次非公开发行的募集资金使用符合相关政策和法律法规的规定,符合 公司当前的实际发展情况,具有可行性。本次非公开发行募集资金到位后,公司 净资产和营运资金将有所增加,确保净资产和营运资金将会有所增加,将有效缓 解公司经营活动中的资金需求压力,确保公司募投项目稳定发展,进一步提高公 司的综合竞争力。

  公司已按照上市公司的治理标准,建立了以法人治理结构为核心的现代企业 制度,并通过不断改进与完善,形成了较为规范、标准的公司治理体系和完善的 内部控制程序。公司在募集资金管理方面也按照监管要求,建立了《募集资金管 理办法》,对募集资金的存储、使用、投向以及监督等方面做出了明确的规定。 本次向特定对象发行募集资金到位后,公司将按照制度要求将募集资金存放于董 事会指定的专项账户中,专户转储、专款专用,以保证募集资金的合理规范使用, 防范募集资金使用风险。

  从项目财务效益分析看,本项目总投资 10 亿元,其中固定资产投资 7 亿元,项目达产后年可新增 1.4 万吨火腿、火腿制品及火锅火腿、烤肉火腿,1.4 万吨 品牌肉及预制调理肉制品,2 万吨特色传统肉制品及即食软包装产品,2000 吨植物肉。项目全面达产后预计产值为 22 亿元,产生利税 3.78 亿元,投资利润率30.76%,投资利税率 37.76%,销售利润率 13.98%。

  本项目已经取得金华经济技术开发区管委会经济发展局核发的《浙江省企业 投资项目备案(赋码)信息表》,项目代码为 -13-03-175109。返回搜狐,查看更多