浙江“绿嘉黑”卖了3000万!这是什么神仙猪?

【发布时间:2024-05-17 06:18:49】

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  12月24日上午,2021浙江科技效果线上竞价(拍卖)会在中国浙江网上技能市场3.0上举办,浙江省农科院合计8项科技效果顺利完成买卖,起拍价1365万元,成交价3314万元,溢价率高达143%。

  浙江省农科院党委副书记、院长林福呈,院党委委员、院长助理孙国仓,以及有关部门、研讨所担任人和相关研讨室主任、学科带头人在省农创园观看了线上竞价(拍卖)直播。

  这是浙江省农科院初次经过中国浙江网上技能市场3.0成功完成线上竞价(拍卖),标志着省农科院在科技效果转化方面成功探究出线上与线下相结合的技能买卖形式,加速科技效果搬运转化。

  拍卖会上,来自浙江省农科院畜牧兽医研讨所培养的效果“优质猪新品群及其生产技能”,在经过4家企业61轮竞价后,以3000万元的成交价被企业成功竞得。这不只创始了省农科院科技效果搬运转化工作的先河,也标志着省农科院在推动产学研用一体化、处理区域严重需求和赋能农业高水平质量的开展方面获得严重突破。

  “优质猪新品群及其生产技能”包含330头“绿嘉黑”种猪和相关知识产权。“绿嘉黑”是省特级专家、省农科院研讨员徐子伟带领科研团队历时10年,从优化猪肌纤维类型和肌肉代谢类型动身,集国内外种猪优秀基因资源进行杂交与横交固定,经6代继续选育后构成的新品群,并获得发明专利。该项技能也是在浙江省畜禽育种专项的多年继续支持下获得的严重效果。

  ——“绿嘉黑”达100kg体重日龄为185天,比外三元猪仅延伸15天,比土种猪则缩短100天以上,能够以更实惠的价格走上老大众餐桌;

  ——瘦肉率约为57%,比外三元猪仅低5个百分点,比土种猪则高15个百分点;

  ——与外三元猪比较,“绿嘉黑”肌纤维直径下降50%、红肌纤维含量添加2倍,肌内进入充分的脂肪,构成纹路美丽的“雪花肉”……

  “绿嘉黑”猪肉屡次参与省市农博会,也曾在杭州多家超市门店上架试销,备受顾客喜欢与好评。往后,经过中标企业所供给的渠道,能够大幅度加速该项技能的转化与推行,促进国家新品种审定,为种业自主立异探究路子,对改进大众餐桌上的猪肉风味作出贡献。

  2021浙江科技效果线中国浙江网上技能市场活动周系列活动要点内容之一,也是全方面推动科技效果转化,以科技助力共同富裕示范区建造的一次生动实践。

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