种业振兴，良种先行。在生猪产业领域，优质种源无论于企业层面，还是国家层面，都代表着核心竞争力。

  今年8月，为加快构建“破难题、补短板、强优势”企业阵型，打造种业振兴骨干力量，农业农村部办公厅发布《关于扶持国家种业阵型公司发展的通知》（以下简称《通知》），并公布遴选了86家国家畜禽种业阵型企业，其中生猪板块入选企业共25家，史记生物技术（南京）有限公司（下简称“史记生物”）就是这里面之一。

  据悉，史记生物前身为天邦食品股份有限公司（下简称“天邦食品”）种猪事业部，2022年7月从天邦食品正式脱离，成为独立的专业育种公司，并为独立上市做准备。尽管脱离时间不长，但史记在育种领域深耕已长达十年。

  史记生物经历了怎样的育种历程？为何能进入国家育种梯队？11月15日，史记生物首席科学家、浙江大学傅衍教授做客农财直播间，分享史记入选国家种业阵型企业的技术突破。

  “国内种猪育种的变化趋势与养猪业的变化是同步的。”在傅衍看来，非洲猪瘟以后，国内养猪业不仅在集约化、规模化、一体化进程上得到快速推进，而且数字化、流程化、智能化养猪也正在形成。

  伴随着养猪业的变化，我国种猪育种也显现出五大变化趋势。一是育种模式的改变，从联合育种到集团育种；二是育种理念的改变，从关注体型外貌到价值育种；三是育种技术的改变，基因组和CT等新技术开始应用：四是繁育体系的改变，闭群生产模式和公猪站网络逐渐形成，并相辅相成；五是业务模式的改变，为客户提供服务，实现合作共赢。

  从国外来看，目前国外的育种企业主要分为三大类，第一类是独立组织/协会的育种，这是小公司非官方的联合育种（尽管名称很大很官方），如美国国家种猪登记协会（NSR）和加拿大猪改良中心（CCSI），国内通常被叫做美系猪、加系猪的猪就来自这两个机构；第二类是政府介入的育种项目，如挪威的Norsvin、法国的Nucleus等；第三类是大型育种公司，如比利时的Hypor、加拿大的Genetiporc等。

  国外育种公司呈现为兼并融合的趋势。过去十几年内，国外大育种公司间的合并事件时有发生。如2004年Genus以18700万英镑收购PIC ；2013年PIC收购吉博克/Gentiporc；2017年PIC收购Hermitage等等。傅衍认为，整体看来，国外育种公司数量在不断减少，但规模在不断变大，并且越做越专，技术也更强。

  而聚焦国内，长期以来，我国主要的育种模式是联合育种。“我国的种猪企业小而多，技术力量薄弱。联合起来才能做得更大、做得更强。”傅衍认为，这是国内联合育种长期存在的根本原因。据介绍，目前我国联合育种主要有三种方式，全国性、区域性/省、中外联合育种，但总体效果并不理想。

  “效果不理想的根本原因是国内的遗传联系建立不起来。”傅衍表示，联合育种的前提便是建立遗传联系，必须把很多的猪场群体变成一个群体，并通过交换公猪，交换等方式建立，“但因为疫病风险和同行竞争的因素，遗传联系很难能真正建立起来”。

  但傅衍也提到，随着这些年养猪业的变化，国内育种模式也在发生明显的变化，可以说联合育种的模式已逐渐转变成专业化、一体化公司的育种，时机也已经很成熟，特别是很多遗传核心场已建立起来（相对于国内许多育种工作做得不够的生产核心场）。

  今年7月，史记生物从天邦食品脱离，成为独立的专业育种公司的消息在业内引起热议。

  傅衍回顾，在这10年中，史记生物也经历了三个育种阶段。第一个阶段是引进吸收阶段，从在全球选择合作伙伴，到引进种猪及遗传服务，再到入股跨国公司（占CG公司40.69%）；第二个阶段是创新应用阶段，从跨国公司内的全球联合育种，自主体系的开发和完善到独立自主育种；第三个阶段，准备IPO阶段，成为独立的专业育种公司。

  据介绍，目前史记生物拥有遗传核心场2个，在建核心场1个，生产核心场3个，扩繁场4个，纯种种猪规模4万余头；有8个在运行的公猪站，2个在建公猪站，公猪存栏（含在建）逾6,000头。在东北、华北、华中、华东、华南设有5个服务中心。傅衍表示，史记生物种猪销量处于头部地位，特别是纯种GGP的销售数量在国内处于领先位置，透露预计今年种猪销量可达到20万头（10月14.9万头），销量（包括冷冻）可达350万份。

  今年8月，史记生物入选国家种业阵型企业。傅衍表示，能够入选国家种业阵型企业，说明史记生物是受到国家认可的一家真正做育种的企业。

  获得国家认可，获得客户认可，与史记生物所应用的关键育种技术息息相关。据傅衍介绍，目前史记生物应用了七大育种新技术。

  一、大数据育种。数据来自信息记录、性能测定、基因组分析，包括个体测定的数据、亲缘个体的数据、环境影响的数据（不同猪场、年份、季节等）、杂交后代的数据、屠宰场的胴体、肉质数据等。

  二、考虑基因与环境的互作（追踪后代在商品场不同环境中的表现）。关键是对商品猪性能的获得、系谱的跟踪。通过有自主知识产权的超高频芯片应用，跟踪不同环境下所有商品猪。

  三、全基因组选择技术。通过基因组亲缘关系矩阵，应用一步法进行基因组评估，提高了育种值估计的准确性。

  四、抗病及肉质选育技术。通过人为感染获得抗病表型（存活率、发病率、生长、病毒复制、免疫反应），应用高密度芯片基因分型以及基因组关联分析进行抗病育种。

  五、CT测定技术。自主开发了CT测定的相应软件，可通过计算机断层扫描，活体获得肌肉、脂肪和骨头占比等胴体性状指标。

  六、基因组编辑技术。史记生物和南京启真基因工程有限公司合作，完成了基因组编辑抗病育种技术的贮备，等待政策上对基因编辑技术的开放。

  七、多组学（基因组、代谢组、微生物组学等）的应用，解析生长、饲料利用率、肉质和胴体等性状的遗传机制，并开展基于多组学的分子育种。

  在新技术应用的支持下，史记生物的种猪性能也表现优异，种猪亦受到用户青睐。据傅衍介绍，史记生物的TB-EB5是优质肉品系，虽然不对外销售种猪，但对外销售（特别是冻精），目前也已有许多品牌肉公司购TB-EB5 用于试验及改良肉质。

  对于史记未来的选育方向，傅衍透露，一是价值育种，提高综合效益；二是有重点的进行抗病育种和肉质育种。

  本次直播经过多方面的宣传推广，吸引了不少粉丝观众进入直播间观看并提出有关问题，傅衍对此做出解答，并与观众进行互动交流。

  傅衍：育种是史记生物一直在做的工作，这与是否入选国家阵型企业并无关系。当然，能够入选国家种业阵型企业，就代表着史记是受到国家认可的一家真正的育种企业。入围之后，我们也会坚持做育种，不会有任何改变。

  加入国家育种梯队对史记自然是有益处的，最直接的影响莫过于，客户也更容易认可你。另外，关于国家种业阵型企业在政策上是否能得到相关支持，目前还不清楚。但我们也收到过一些问卷调查，包括资金/融资需求等等，希望得到政策上的支持。

  2、听说新美系现在养的人多，长得快，史记生物的种猪是哪个品系？我们该选择何种品系的猪去养？

  傅衍：美系、法系、加系是典型的中国对引进的外国种猪的习惯叫法，国外并无此种叫法，更多的是以育种公司命名，如PIC猪、Topigs猪、CG猪等。

  业内说的美系猪，通常是来自美国国家种猪登记协会（NSR）的猪（彼时其他大公司几乎没出口到中国）。这个种猪登记协会虽然以国家命名，但并不是国有机构，而是民间机构，是由几十家小育种公司组成的联合体（联合育种），并且这一机构在美国种猪占据的分量也很少（以前的数据是5%）。另外，这类美系猪，体型好、四肢强壮，但其在料肉比、产仔数等性状上相对要弱一些。很长一段时间，中国从这一机构引进的美系猪不少，但现在更重视综合效益后，其他来源的种猪的选用开始增多，很多国外的大型育种公司也都出口种猪到中国（以前很少）。

  因此，如果要说，史记种猪是哪个品系，并不准确。前些年国内把美国CG引来的猪叫做“美系”，近两年从法国CG引的猪又称为法系，其实都是来自跨国公司CG不同分公司一样的猪。我们现在以公司命名，叫做史记种猪。当然，近年来，业内在提倡“华系种猪”，但我觉得并不能一概而论，比如，种多样，在育种方向、方法、进展、性能也都存在一定的差异，而若把所有的猪种都给概括为“华系种猪”，并不能体现种猪间的差异。我认为，未来以企业名称来命名种猪，将会是发展趋势。

  3、相对国外上百年的选育，我国种猪能通过高强度选育和垂直快速传递能实现育种弯道超车吗？

  傅衍：答案是肯定的。以前中国在种猪育种上不如国外，还在于真正做育种工作的大企业很少，那一时期，大都是通过在生产核心场定期引种来提高生产性能的。但现在，中国很多大的育种公司都发展起来了，情况也就大不同了。企业只有真正做遗传育种，做遗传核心场，在育种上持续投入，最终是能超过国外。

  国外上百年的选育，并不是说我国在种猪育种上滞后国外100多年。要知道，我们尽管在种猪育种上起步较晚，但20多年来，都在引进国外的品种，尽管引进的不是最好的，但也是在外国的基础上进行追赶，这差距现在可能就只有10年左右的差距。而如果一家新的育种公司，能够选到好的种，这差距可能能缩短到5年，另外如果种猪群体大、测定量大、选择强度大、评估准确性高、世代间隔短，也就是这些决定遗传进展的要素都能保持领先，赶超跨国公司自然就不是问题。

  傅衍：如果将选育育种方向定义为价值育种，那么让养户赚钱更多，始终是史记育种的方向，即用价值来构建综合指数。另一方面，史记生物还会关注重要性高、但关注度不够、选择提高又很难的性状，如抗病和肉质。

  抗病性状，这对于疾病形势严峻的中国来说，特别的重要。抗病育种难就难在没有表型，通常生物安全性能条件好的、疾病防控严的核心场并没有发病的表型，现在国家对核心场的要求更高了，重要的疾病要求双阴（如蓝耳病），我们也不能把猪放到疾病暴发的环境中去选种，但我们大家可以通过追踪后代在不同环境中的性能表现、适应性、死亡率来选择抗病力。如史记已开发了超高频的芯片（拥有8项专利），能轻松实现对不同环境下种猪后代的追踪。另外，我们也等待国家对基因编辑监管办法的出台，以便启动储备中的基因编辑抗病育种。

  肉质也会是史记生物的关注重点，天邦食品拥有年屠宰500万头的亚洲单体最大的屠宰场，走的是高端肉生产的路线，肉质好、成本低也是我们针对全产业链育种的目标。

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