俗话说老鼠过街人人喊打，这种小动物不但会偷吃人类的粮食，还泛滥成灾，一对老鼠经过子子孙孙的繁殖，只需一年就能呈现一万只以上的子孙，那么老鼠那以多，它们的肉能不能吃呢？当然能够了，但条件是来路洁净没有病菌的老鼠，在越南的许多当地，人们常常都吃老鼠，听说越南均匀每年要吃掉几万吨老鼠肉。

　　当然越南人也不是什么老鼠都吃，他们不吃野生的老鼠，只吃当地人自己饲养的老鼠，在越南的大街和菜市场上，卖老鼠的商家随处可见，老鼠的做法有许多种，但越南人最喜欢把老鼠烤熟后吃，听说滋味和烤鸡差不多。咱们国家的某些当地也有吃老鼠的风俗，有些人还宣称一只老鼠顶三吃鸡。

　　但专家表明，老鼠肉归于低脂肪、低胆固醇肉类，营养价值和猪肉、鸡肉的不同不大，并且野生的老鼠体内或许带着病毒或许重金属，这些物质进入人体后会导致人缓慢中毒，在处理老鼠内脏的时分，假如沾染到老鼠的皮裘或许粪便也很简单染上严峻的疾病，所以从防疫视点考虑，是不发起吃老鼠肉的。

　　所以平常假如真的要吃，千万别吃来路不明的野生老鼠，那么，我们知道我国有哪些当地的人有吃老鼠肉的风俗吗？你会吃老鼠肉吗？