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吴珍芳:非瘟后“自我循环配套”种猪繁育模式将成为趋势育种将更专业

【发布时间:2024-05-17 05:26:52】

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  猪粮安天下,生猪产业是关系到老百姓吃肉的大问题。受非瘟影响,国内生猪产业亟需复产复兴。众所周知,强猪先强种,只有具备了优质、充足的......

  猪粮安天下,生猪产业是关系到老百姓吃肉的大问题。受非瘟影响,国内生猪产业亟需复产复兴。众所周知,强猪先强种,只有具备了优质、充足的种猪资源,产业才有复兴的基础。7月4日,第29届广东畜牧兽医科技大会猪业专场,国家生猪种业工程技术研究中心主任、华南农业大学吴珍芳教授为大家伙儿一起来分享当前种猪利用与未来育种趋势。

  根据国家统计局数据,受非洲猪瘟疫情影响,2019年我国猪肉产量下降了21.25%。随国家和地方鼓励稳产保供的政策出台,能繁母猪存栏量稳步回升,2020年一季度末,我国能繁母猪存栏达到3381万头,比上年第四季度增长9.8%;有媒体根据上市公司公告统计,预计后备母猪存栏占能繁母猪存栏将近50%,而且后备存栏中9成来自于三元杂。

  受非瘟疫情影响,种猪一猪难求,不少猪场开始使用三元杂肉猪做母猪。当前常见的配种模式有两种:模式一——肉猪(母猪)变父母代种猪,与父本白公猪配种生产商品猪;模式二——以白公猪和二元母猪生产的三系杂交母猪做父母代种猪,再与杜洛克杂交生产商品猪。

  吴珍芳认为这两种方式各有利弊,模式一的优点是能够迅速补充母猪数量,在当前种源紧张的情况下,用肉母猪作为肉猪生产的种源是可行的选择;但是短板也很明显,主要体现在三个方面:1.产子数下降1-2头;2.肉猪一致性下降;3.肉猪瘦肉率降低。模式二是生产父母代种猪合适的方式,其产仔数和产肉性能未必会下降,与所用品系有关,但是产品整齐度会有所影响。

  非瘟时期,引种不慎往往会将病原带入猪场,导致损失。执行高标准的生物安全管理,人流、车流和猪流都要有更严格的要求。如果商品肉猪生产场,场内不仅饲养父母代种猪,还配套部分纯种猪,通过只引进纯种、第一父本和终端公猪,就可以实现种猪场内自我循环,不再需要引进活体种猪。

  非瘟深刻地影响到生猪产业,行业人士开始思考怎么样重构种猪繁育体系。如果祖代和父母代种猪场实行“自我循环配套”模式,种猪市场可能会发生翻天覆地的变化。吴珍芳为大家算了一笔账,以出栏100万头肉猪为单位计算,种猪自我配套,能够大大减少外购种源交易费用4980万元/年,而只要增加1007万元交易费用,相当于减少了近4000万费用,减少近80%种猪市场交易产值。

  在这种模式下,专业育种公司开展专业化育种,通过提供遗传物质,而生猪养殖公司购买,支付基因费。对于一般的种猪市场企业来说,未来市场可能会锐减80%,部分企业可能要转产,会快速促进我国种猪企业向专业化、集团化方向迈进,育种工作将更规范、育种水平会得到非常明显提升。随着育种和生产专业化分工的推进,种猪质量更高,肉猪场生产效率提高、成本会降低,同时进一步减少活猪引种带来的风险,将有效提升我国生猪产业整体生产水平。