2020-12-16 10:20:00水产养殖网出处：水产养殖网浏览量： 16037 次我要评论

　　不平凡的2020年很快就要过去了，随着一波又一波的冷空气南下，北方很多养殖户已经陆续清塘了，这个时候还没清塘的直接就封冰了；长江沿线的养殖户也很快就要停料，已经有很多养殖户在持续的卖鱼了；南方养殖户气温还可以，但是冷空气骚扰几次，温度也慢慢下来，广东海南等地有的品种最近也急着卖鱼。

　　总体来说，又到了每年最集中的收获季节了，卖完鱼虾蟹的老板就可以算算今年是亏是赚了，看看张三问问李四，明年养什么品种比较好。也有很多外行的朋友年底返乡，有的人今年在外面打工不如意，也想在农村里养点什么种点什么，轻松自在逍遥，还能赚点钱。所以每年到了这个时候，明年养什么品种挣钱？这个问题出现的频率应该是最高的。

　　这个问题每年都有很多人问，哪怕张三今年赚钱了，明年还想赚的更多；如果今年亏本了，明年如果继续养，肯定想翻本，所以这个问题无论如何都是回避不了的。随着信息化的不断发展，每个人了解到的信息太多了，可能每个人都有每个人的判断；信息大爆炸时代，信息多是好事，但太杂了，也不一定不是什么好事，因为不是所有人都能有冷静的头脑去做出判断的。

　　从我接触水产养殖行业十几年的情况来看，任何一个品种都有人赚钱和亏本，有人赚的盆满钵满，有的人亏的倾家荡产。到目前为止，还没有见过哪个品种让所有的养殖户都亏本，当然也没有见过哪个品种让所有的养殖户都赚钱。所以这一次，我还是不想给大家专门的推荐什么品种，主要还是想和大家分享一下思考这个问题的思路。

　　首先，要了解在大概范围里的情况。比如这个品种在全国或者全省或者多大的范围内，今年某个品种的赚钱比例情况，可能去了解全国的范围又太大了，但是要是仅仅了解周围的情况，范围又有点小了，好在现在信息很透明，很多通讯工具都可以帮你了解到各种各样的信息；

　　第二，这个品种在当地的发展情况。比如说养殖规模怎么样了，养的人多不多，养出来收购的人多不多，因为养出来是要卖出去的，再好养的品种，最终也是要通过流通商卖出去的，至少你要知道养出来了卖给谁卖到哪里去，不能等到养成了要卖的时候再去找销路，那样你可能会有各种各样的麻烦；

　　第三，初步了解之后再了解大点的范围。比如说就是这个品种总体上的火热程度，如果是一个特别火的品种，可能你现在再进入也会有点迟，红利期可能也没多久，这种情况今年这两三年已经在好几个品种上体现了。所谓大热必死的话，是有点夸张，但不得不防；

　　第四，这个品种的养殖配套是否完善。比如说苗种饲料动保设备等等，购买这些是否方便，现在物流是发达了，但是配送距离太远的话，费用也是比较高的。另外如果使用过程中有什么问题的话，有没有相关的售后服务；

　　第五，凡事不能光看表面。就是不要光看人家赚了多少钱，要看看人家吃了多少苦，不少新手外行的朋友总认为人家赚钱很容易，好像放苗了就等着数钱一样，你看到的可能就是别人光鲜的一面而已，很多事情只有你亲自上手了，才会知道到底有多难，中间的水到底有多深。

　　第六、切记病急乱投医。这是很多人容易犯的毛病，新手什么都不懂，什么都想打听，什么都想了解，什么都想学习，结果折腾了很久也没有方向；有的养殖户是对目前的品种实在没有信心了，不换品种就不行了，也会到处去打听，结果问了十个人可能有十个说法，问了一圈还是蒙圈。

　　其实从这几年的水产养殖的情况来看，养殖户在不同品种之间的转换频率是越来越快了，这主要就是因为信息越来越灵通，今年这个品种赚钱了，可能明年就会有很多养殖户跟进了，再加上现在各个厂家业务员比较多，也会都从各种角度去引导去尝试。在信息如此灵通的今天，如果只是简单地根据市场价格来不停转换品种，养殖户一定会非常累，因为你没有自己的思路，都是看到别人赚钱你再上，没有一定的预判力，你注定就是跟在别人屁股后面，别人吃肉你喝汤，有时候连汤都喝不上！

　　穷则变，变则通。这句古话大家都知道，今年养这个品种不赚钱，就想换另一个品种，这是个很正常的求变想法，但另一个变化也是变化，那就是调整模式。水产养殖网认为，根据自己的实际情况对模式进行优化调整，降低自己的养殖风险。比如之前主要是精养为主，那现在是不是可以考虑增加点混养品种，增加一两个不冲突的品种，密度不用大，尝试一个养殖周期看看；如果现在还是传统的上半年放苗、下半年出售，那是不是可以考虑走反季节，或者说通过早放苗早出塘的策略，至少要避开集中出塘的高峰期。因为所有的调整，都是为了尽快地卖出去赚钱，围绕价格这个指挥棒是没错的，如何利用好价格的大走势来调整自己的养殖节奏，这才是高手。

　　很多养殖户看起来也很关注价格，但能够刺激他的可能就是暴涨暴跌的这些字眼，很多人关注价格，只是想知道这个品种能不能赚钱，而不是细化到如何根据价格走势来调整自己。现在行业里有句话，会养的不如会卖的；更神的是那些会养又会卖的养殖户，这样的养殖户不赚钱谁赚钱？对于很多养殖户来说，更擅长的是对养殖方面的钻研，至于说能不能卖得好，我们水产养殖网建议是随行就市，现在市场环境那么复杂，有的品种一天一个价甚至好几个价，连做生意的老板都无法掌握，养殖户又怎么可能经常做到“总是卖出好价格”？养殖户之所以叫养殖户，首先是要养好，好技术好模式养出好产量，你的成本就会肯定低于行业平均水平，行情好坏不是哪个人或者哪群人能控制的，随行就市就是最好的选择，大不了就是边卖边等罢了。

　　这几年常规鱼行情不太好，很多养殖户都转养特种鱼了，但从今年的情况来看，转养特种鱼的那部分养殖户，承受的压力并不小，反而是很多人转养之后，今年很多常规鱼养殖户日子过得更滋润了。这就是我们水产养殖网一直想奉劝大家的，变化，可以是换品种，也可以是换模式，如果认为只是简单地换品种就能摆脱困境，可能你真的想的有些简单了。