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合浦这种猪出名了!要申报国家农产品地理标志!

【发布时间:2024-05-17 07:41:25】

来源:八戒体育官网

  12月16日,公馆花猪顺利通过自治区农产品专家组的品质鉴评和审定。专家组一致认为,公馆花猪自然生态环境独特、保护范围明确、特征品质独特、人文历史悠远长久、发展前途良好,具备国家农产品地理标志登记申请条件和要求,建议作为农产品地理标志申报登记保护。

  据了解,公馆花猪俗称本地猪、公馆小花猪,是北海地区唯一的地方猪品种,也是广西认定的地方良种之一。其体型外貌特征明显,早在上个世纪60年代初,合浦县就成立了“公馆猪良种育种辅导站”,经过长期的选育,形成了早熟、快长、粗生、易肥、皮薄、肉嫩、繁殖力强和性情温驯的特点而畅销两广,并于1955年、1958年、1962年就多次被列入国家优良品种,曾获国内知名火锅餐饮企业“海底捞”组织的全国猪肉品质评比第一名,具有很典型的特征特性,猪肉鲜红醇香,肥而不腻,肌内脂肪含量高等优良品质。

  来自广西水产技术推广站、广西畜牧站、钦州市动物疫病预防控制中心及市农业农村局等单位的专家,对公馆花猪农产品地理标志产品的质量进行初步鉴定。专家组通过现场了解品鉴,对公馆花猪的生长环境、品质特性、人文历史、知名度和今后的发展前途,以及色、香、味、形等情况做核查,结合产品申报材料,形成产品的质量鉴评意见。专家觉得,北海地区的公馆花猪养殖历史悠远长久、品质优良、未来市场发展的潜力广阔,具备申请国家农产品地理标志登记保护条件和要求,建议按程序完善资料,进行国家“终审”。

  据介绍,我市合浦县公馆、白沙、曲樟一带山清水秀、田土肥沃、饲草茂盛,家家户户以养猪为业,所培育的猪生长快、性能优、品质好。公馆花猪这一地方特色名片申报国家农产品地理标志登记认证,对推动北海生猪产业高质量发展,促进农民脱贫增收都将具有积极的促进作用。

  公馆花猪的前景不可限量,如果成为农产品地理标志一定能让此产业的发展更上一层楼!让我们为公馆花猪打call!