近日，处于舆论风波中心的科普大V“回形针PaperVlip”事件，揭露可能是收到了境外政府的利益好处，而本次“中国人过度食用海鲜”的话题，也牵扯出西方势力关于“中国人吃肉”的非议。

　　“14亿人口餐桌”对世界来说，一直是巨大的商机，各国为了满足这个巨大的市场，改变传统的经销方式，然而“中国餐桌”带来的巨大消耗性，也被一些西方媒体频频拿来说事。

　　众所周知，中国每天消耗全世界肉类排名靠前，其中一半以上的猪肉市场，拥有高达860多亿美元的份额，据英国媒体发布的资料显示，上世纪60年代，每个中国人年平均消耗5千克，而如今直接飙升到44千克。

　　而一些西方势力针对这些“中国消耗肉类数据”大做文章，如美国在今年1月份《时代周刊》上面称，如果中国的畜牧业规模减少一半，那么将减少10亿吨的二氧化碳。

　　尽管畜牧业却是与环境问题挂钩，主要的饲料生产加工占很大的成分，但是只因饲料工厂引发的“温室效应”说法，未免太过荒唐。

　　还有一种将“中国餐桌强行与亚马逊森林砍伐绑在一起”的观点，被西方媒体搬到台面上来讲，据BBC称：2020年巴西供应中国肉类进口增长至43%，同时中国对巴西的牛肉需求成火箭上涨。

　　而这种繁荣的需求，带来的是昂贵的“环境代价”，因巴西饲养牛羊等牲畜需要耗费巨大的土地资源，所以就间接的导致“雨林砍伐”的问题出现。

　　不仅如此，英国的《经济学人》还透露，中国“养猪业”带来的危害，中国畜牧业“管理混乱”，每年有数十亿吨的污染物，未能得到科学的处理方法，其中“中国养猪业”就成为最大的水源与土壤的污染源头。

　　至于西方媒体称“中国养猪业”污染严重的言论，中国农业研究员王祖力表示，膳食猪肉是中国社会以及农业共同的发展结果，作为传统畜牧业，在全世界运用广泛。

　　此外，中国养殖业趋向于现代化、生态化发展，在环境保护方面标准与发达国家相当，西方媒体盲目扩大“危害性”，本身就是对中国的抹黑诬陷。

　　针对西方对中国的“道德双标评价”，德国经济学者斯奈克这样指出“欧美近年又高举环境保护的标牌，但是经过相关数据透露，中国人均肉食消耗量，远低于欧美水平”。

　　西方人爱吃牛肉，可养牛业占畜牧部门“温室气体”排放的65%，反观中国吃的猪肉，养猪业既没有严重的污染，所占排放的温室气体也仅为不足15%。

　　引述英国牛津大学的一项研究结果——要减少对环境的负面影响，西方国家的肉食消费量如牛肉等，需要减少90%。