长江里有一种鱼，一斤能卖到3000多元，甚至更高，可是却没人敢养，它就是长江刀鱼，因为它实在是太难养了，对生存环境要求很高，如果完全模拟自然环境的话，成本太高。

　　但是有一位家庭主妇就不信邪，她偏偏要养，她就是本次的主人公许云英，家住江苏扬州的许云英是一名家庭主妇，没有养殖经验，但是她却养成功了，还靠着刀鱼赚了大钱。本来许云英是在家带儿子，后来儿子上大学去了，于是她就开始做起了养殖，丈夫是从事消防事业的，一年赚的也不少，所以许云英也就有了买刀鱼的本钱。

　　一条刀鱼幼苗200元，许云英买了30万条，为什么许云英这么拼呢？因为她在养殖刀鱼之前养过河豚，但是养河豚失败了，赔了1000多万元，她想把这个钱赚回来。

　　说干就干，许云英请教了专门养刀鱼的专家以及职业养殖人员，最后靠着诚意和高薪把他们聘请到了自己的公司来帮忙，就这样把养殖刀鱼事业搞起来了。

　　刀鱼的胆子很小，很难养，一个打雷就把许云英的刀鱼吓死了两万条，这也就是别人不敢养的原因，太容易养死了，而且成本也太高了。

　　但是许云英不服输，想出了一个好办法，为什么不像驯养猪牛羊那样驯养刀鱼呢？她立马召集工人开始驯养刀鱼，培育刀鱼的胆量，每天帮它吃好喝好，还模拟自然环境。

　　就这样，许云英的刀鱼养成了，她还把养殖基地开发成旅游游玩项目，刀鱼一上市，就收获了客户的喜爱，一年卖了1万条，销售额达到了3000万元，很快就把养殖河豚的本钱赚回来了。许云英表示，她还会在长江流域投放2万条刀鱼，让刀鱼可以多繁殖起来。