健康肉制品卡位战打响金锣健食力何以赢得先机?

【发布时间:2024-05-17 07:52:22】

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  消费升级大潮下,近年来高速增长的肉制品行业掀起一场新的革命:单一的产品已经不能满足市场多样化的需求,消费者的饮食更加注重减脂、减盐,由此带动了健康肉制品的风潮日渐兴起。

  面对行业趋势和巨大的市场空间,各肉制品品牌纷纷入局推新,抢占“健康肉制品”的市场份额。在新品类开创初期、行业领导品牌尚未出现之际,如何抢在竞争对手之前率先占据目标消费者心智,实现品牌的强势突围是当务之急。作为肉制品行业龙头金锣的健康明星品牌,金锣健食力采取的策略是充分利用各类媒体、短视频平台、直播平台等推广资源,打出“优质内容+媒介策略”的营销组合拳,迅速在2亿消费升级风向标人群中引爆品牌,实现销量与品类品牌知名度的显著增长。

  随着消费水平的提升,人们对肉制品的品质有了更高的要求,绿色、健康、营养的产品正在成为消费需求的一部分。金锣健食力系列产品包括膳食纤维低脂香肠、减盐火腿肠和低脂鸡胸肉三款产品,分别拥有“低脂高纤维”“减盐不减味”“低脂高蛋白”的健康标签,成为绿色、健康、营养肉制品的代表品类,率先打开了健康肉制品这一细分品类的蓝海市场,在全国范围内掀起了健康肉食新潮流。

  近两年,健康肉制品这一细分市场涌入了大量国内外、综合或垂直的竞争者,各品牌从产品包装、内容物升级、口味换新、延伸消费理念、拓展高端渠道、场景营销、邀请代言人等方面展开激烈竞争,试图抢夺品类领头羊地位。

  在市场爆发期和广告大战一触即发之际,谁能先一步抓住目标消费群,谁就能赢得市场先机,创建品牌的优势地位。在传播媒体渠道的选择上,金锣健食力聚焦双微一抖和小红书等社交媒体,并以此为主阵地,借力各路垂类媒体KOL的多元扩散,不断扩大产品传播渗透力,同时将品牌的健康内涵植入到消费者内心。

  业内人士认为,金锣作为国内肉制品行业的龙头企业,其肉制品在消费者心中早已建立了良好的品牌积淀。面对健康肉制品白热化的市场竞争,金锣健食力这种更加贴合场景、更能唤起目标人群消费需求的品牌传播策略,超越了简单的品牌露出式广告,达到了高度转化和品牌迅速引爆的效果,强势助推金锣健食力成为“健康肉制品”细分市场的第一大品牌。