瑞典养猪业

【发布时间:2024-05-17 08:13:36】

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  一、临蓐特质: 1、 不操纵促生素 从1986年早先,瑞典的养猪业不应允操纵抗菌素。抗菌素只可用于异常胎,并且惟有凭兽医药剂才力进货。自从禁止把抗菌素用作促生素今后,每批次猪的比例连续添补。瑞典的养猪业务必根据全进全出的准则,使每批猪出栏后的洁净办事彻底做好,从而包管不让前一批的感染源带给后一批。 2、

  及喂养 瑞典的养猪饲料以谷物为主,寻常操纵幼麦和黑幼麦,为添补饲料卵白质的含量,紧要配用进口大豆饲料,也少量采用本国临蓐的豌豆和油菜子饲料。正在瑞典,养猪紧要采用干饲料喂养,但对那些新修和改修的猪舍而言,湿饲料喂养也很遍及。采用湿饲料喂养时,可操纵许很多多的食物工业的副产物,如:乳水,啤酒酵母和肉骨粉。 母猪和屠宰猪的饲料量紧要塞按比例举行。母猪正在哺乳光阴,饲料量要多少少,以保其体型。屠宰猪正在体重抵达60公斤前,饲料量也要高少少,高出60公斤后,就不再添补饲料量。 3、 猪舍和约束 目前,瑞典简直统统的猪都是正在室内喂养。室表养猪处于试验阶段,范畴很幼,亏折1%。有机养占肉临蓐总量的比例很幼。其扩充临蓐的阻碍有三:一是贫乏有机临蓐饲料;二是猪能正在室表成长的要求,包刮炎天内和冬天;三是消费者是否答允花更多的钱买这种猪肉。 屠宰猪紧要按每栏8-10头的方法举行,栏内有结实的营谋区,排粪处有水泥条缝地板。合意铺些秸杆,供猪睡觉用。近些年来,屠宰猪的均匀活体重量趋于加大,目前正在115公斤操纵。 二、瑞典表面 瑞典的养猪业与其他国度的比拟,有其本身的特质。最紧要的是: l 禁止正在饲料中操纵促生素 2 禁止正在饲料中含有病死动物的肉骨原料 3 正经掌握正在饲料中带有梵衲氏杆菌 4 除短期表,不得限度猪的营谋空间 5 不许有断尾猪 三、机合组织 瑞典的养猪业分成两个贸易体系。正在两个别系中,最大的为养猪业主构成的互帮机合,宇宙养猪业主的80%参与了该机构。该机构中卖力育种的机合现名为质料遗传。幼的体系由非互帮的屠宰工场构成。该体系目前的育种办事由挪威的NORSVIN公司供给。 四、育种组织 与其他国度雷同,质料遗传的育种方法为等第育种组织,最高层为中枢群,以下为孳生群和贸易群。公多输往牧场主互帮屠宰场的贸易屠宰猪是三元杂交猪:用Hampshire与Landrace-Yorkshire-F1母猪受精或配种的儿女。目前,Landrace和Yorkshire的中枢群数分歧高出10个,Hampshire略大于5个。Landrace和Yorkshire的母猪总数分歧为1500头操纵,Hampshire的母猪或许正在500头。正在Landrace和Yorkshire中,统统崽猪的40%为杂交种类,临蓐出的F1母猪供贸易临蓐用。