黄务城郊商场上卖的猪肉 没有加盖检疫合格证

【发布时间:2024-05-17 05:52:02】

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  胶东在线音讯 有网友留言说烟台芝罘区黄务城郊有些农贸商场上卖的猪肉,没有加盖检疫合格证,怎样都在卖?监管哪里去了?非洲猪瘟那么凶猛,假如任其发展,后果不堪设想,主张加大冲击力度。关于这个问题,烟台市商场监管局餐饮服务食物安全监督管理科科长石广胜,在民声访谈中做了回答。

  石广胜介绍,黄务城郊共有3个商场,分别是现代果蔬批发商场、黄务大集、汇丰农贸商场。其间现代果蔬批发商场、黄务大集归卧龙商场监管所辖区,汇丰农贸商场归黄务商场监管所辖区。卧龙、黄务两商场监管所派执法人员对上述3个商场进行现场查看。查看状况如下:黄务大集有7家业户运营生猪产品,产品均来自福联肉类食物加工厂;现代果蔬批发商场只要1家业户运营生猪产品,产品来自烟台福祖畜牧饲养有限公司;汇丰农贸商场有1家业户在运营生猪产品,产品来自烟台福祖畜牧饲养有限公司。上述9家生猪产品运营业户都出具了肉质量量查验合格证和动物检疫合格证明,且每一批次非洲猪瘟病毒检测陈述成果均为阴性。

  鄙人一步的工作中,将持续加大对生猪制品的查看力度,催促商场主办方执行主体职责,强化运营者遵法运营认识,执行进货查验和记载准则,要点查看动物检疫合格证明、肉质量量合格证、非洲猪瘟病毒检测陈述以及其进货来历,谨防疫区生猪制品流入商场。