猪种类及其孕育周期：我国种猪厉重凭借进口，商品猪厉重为表洋种类杂交后获得的杜长大。从后备母猪到商品猪出栏历时14个月。母猪8个月可配种，历程4个月怀孕期临盆获得仔猪，履历“哺乳仔猪”、“断奶仔猪”、“孕育猪”，出栏时体重到达110Kg。

　　生猪供应：环球猪肉产量稳步延长。美国农业部数据预测显示，环球2018年猪肉产量约113070千吨，中国事环球最大猪肉分娩国，产量为54750千吨，占比48%。中国生猪出栏区域会集正在四川、河南、湖南。数据显示，2016年宇宙肉猪出栏68501.96万头，个中四川居首，为6925.37万头，占比10.1%。

　　生猪需求：环球猪肉消费量呈延长趋向。美国农业部数据预测显示，环球2018年猪肉消费量约112584千吨。中国事环球最大猪肉消费国，消费量为56115千吨，占比50%。中国猪肉消费会集正在经济郁勃地域，按次为珠三角、长三角、环渤海。2016年猪肉消费量延长至5299万吨，占肉品消费总量的62%。

　　生猪生意：环球猪肉进口（或出口）量不大，占产量（或消费量）的比例较低，仅7%。美国农业部数据预测显示，2018年中国进口猪肉量1600千吨，占环球猪肉进口总量的20%，占国内猪肉产量的3%。

　　（1）生猪供应量。这决断了短期生猪价钱的变更。生猪供应量又取决于生猪存栏、出栏量、生猪体重，中大猪存栏组织。其它能够企图养殖利润来揣测养殖户的出栏节拍。

　　（2）仔猪供应量。这决断了中期生猪价钱的变更，大凡能够通过现正在仔猪供应量来预测4、5个月后生猪价钱。仔猪供应量取决于仔猪存栏、仔猪成活率，又受到养殖要求、养殖年光影响而存正在时节性摇动。

　　（3）能繁母猪存栏量。这决断了恒久生猪价钱的变更，大凡能够通过能繁母猪存栏量揣测14个月后生猪价钱。能繁母猪存栏量取决于后备母猪补栏量，母猪裁减量。

　　生猪，即生计着的猪，对未宰杀的除种猪以表的家猪的统称。猪，杂食类哺乳动物，身体肥壮，手脚短幼，鼻子口气较长。国表里生猪种类达300多种。表洋种猪厉重为长白猪、约莫克夏猪（明晰猪）、杜洛克猪。国内种猪厉重为宁乡猪、太湖猪、香猪、东北民猪。目前我国种猪厉重凭借进口，商品猪厉重为表洋种类杂交后获得的杜长大。

　　杂交经过中差异祖代界说为一元猪、二元猪、三元猪。个中“祖代”一元猪用来分娩二元母猪，为杂交种类初代，厉重是长白猪和明晰猪。“父母代”二元猪用来分娩三元商品猪，母二元猪是一元猪的后裔，公二元猪精来自血脉简纯正净的种猪。我国厉重行使长白和明晰猪杂家获得二元猪的母系单元，用杜洛克举动二元猪的父系单元。“商品代”三元猪是二元猪杂交出来的种类。通过杂交获得的商品猪，经受了祖代上风基因，拥有体型大、孕育周期短、饲料回报率高、瘦肉率高、经济效益明白等特色，目前是市集增添的主流种类。

　　我国厉重三元杂家猪是杜长大。遵照父系名姓正在前的规矩定名，长白（公）+明晰（母）获得二元母猪为“长大”（跟父姓），“长大”（母）+杜洛克（父）获得三元猪“杜长大”（跟父姓）。

　　从补栏4个月大后备母猪到商品猪出栏历时约14个月。母猪8个月大可配种，历程4个月怀孕期临盆获得仔猪，仔猪历程180天控造长成商品猪出栏。个中仔猪0-35天称为“哺乳仔猪”，体重到达7Kg。36-70天称为“断奶仔猪”，体重到达20Kg。71-110天称为“孕育猪”，体重到达60Kg，日增重600-700g。111-150天，体重到达100Kg，日增重800-900g。180天体重到达110Kg。

　　商品猪出生2-3个月体重20-30Kg，是骨骼孕育期。跟着日龄延长体内水分低重，卵白质轻度低重，体重到达50Kg后脂肪快速上升，体重到达100kg自此脂肪出手大批重积。

　　环球猪肉产量稳步延长。美国农业部数据预测显示，环球2018年猪肉产量约113070千吨，中国事环球最大猪肉分娩国，产量为54750千吨，占比48%。欧盟27国居第二位，产量为23350千吨，占比21%；美国居第三位，产量为12188千吨，占比11%。

　　中国生猪出栏区域会集正在四川、河南、湖南。中国农业部数据显示，2016年宇宙肉猪出栏68501.96万头，个中四川居首，为6925.37万头，占比10.1%；河南居第二位，为6004.56万头，占比8.8%；湖南居第三位，为5920.9万头，占比8.6%，山东居第四位，为4662.04万头，占比6.8%。

　　环球猪肉消费量呈延长趋向。美国农业部数据预测显示，环球2018年猪肉消费量约112584千吨。中国事环球最大猪肉消费国，消费量为56115千。