店里是由一家人策划的，爸爸重要控造煮，儿子控造辅帮，妈妈控造答应客人，一时对比忙的时分也会亲身下手。

　　每次门客一来，老板总会用叉子挑出最底下的莲藕，把软棉的莲藕切得巨细均一，远方都能闻到香味。

　　每份莲藕汤都是现点现做，老板亲身下手，每次城市加良多猪杂，时每每还会问你够不敷。

　　半大碗猪杂加上半个软烂入味的莲藕，15元正在深圳果然能吃到田园同款分量。（幼编吐露很冲动！）

　　店里的莲藕汤还可能搭配3种面食，有河粉，米线，面可能挑选，还能搭配西洋菜，一碗就能吃到撑。

　　一个粉，半个莲藕，半勺猪杂，两勺高汤，一碗满到堆成幼山的莲藕汤就出来了。

　　猪杂都是每天老板一早就去购置，崭新的很。每碗都有瘦肉，猪粉肠，猪肚，猪。