防控非洲猪瘟——找到比较合适发展模式

【发布时间:2024-05-17 06:17:24】

来源:八戒体育官网

  去年8月爆发的非瘟疫情,对我国畜牧业产生了巨大而深远的影响,它不仅在持续影响全国的生猪产能与销售价格,它也在考验着我们防控疫情的能力。但拥有这样的能力需要从所有的环节去做系统规划。2019年,天兆猪业依据自己的资源与经验,结合外部环境,践行出了一套具有科学性、实践性、和可执行性的系统化防非六模式(养猪模式、生产模式、建筑模式、供应模式、销售模式、管理模式)。

  众所周知,生猪养殖全过程大致上可以分为育苗、育仔和育肥三个阶段。其中,育苗阶段的养殖模式基本相似,规模养殖企业通常自己控制祖代猪的种源,培育和繁殖优质父母代种猪,因此育仔和育肥这两个阶段的不同成为了区分养殖企业养猪模式的主要判断依据。

  按照这两个阶段的不同分工,养猪业产生了两大截然不同的养猪模式 :一是以 “公司 + 农户”的中规模分散式模式,另一类则是一体化自育自繁自养模式。

  “公司 + 农户”模式是公司保留种猪繁育和育仔阶段,将育肥阶段以委托饲养的方式交由农户负责。

  在这种模式里,公司不需要出示仔猪育肥舍,由合作农户按公司的标准自己出资新建或改造现有的养殖场,并与公司签订委托协议,缴纳一定的保证金,“代替”公司做生猪养殖。公司为农户提供先进的仔猪技术指导、优质的饲料和疫苗采购等,并统一管理分散的农户生产活动。在生产周期结束后,公司依照合同约定价格回购成熟的商品猪,并支付一定的托养费。

  而一体化自育自繁自养模式,则是企业自建养殖场,统一采购饲料、疫苗,雇佣农工集中进行种猪的育种和扩繁、猪苗的培育、生猪育肥等全部生产的全部过程,并统一销售给终端消费者。

  非瘟入侵中国快一年,到目前为止我国大陆地区全部省份无一幸免,无论是存栏上万头的规模猪场,还是存栏几十头的散养户,均爆发了疫情。可以说,在非瘟面前,任何一种养猪模式都是一样的,只是各自损失的程度不同。如果非得讲哪一种养猪模式好,在非瘟常态化的当下,对自己最合适、能保住猪的养猪模式就是好模式。

  在非瘟常态化的今天,这种模式还有着更为深远的意义。长期以来,我国生猪养殖以中小散户为主,此次非瘟疫情的快速蔓延,让国内一大批落后产能退出,也让广大养猪人意识到农户的整体经营水平亟需通过产业链提档升级。

  在“公司+农户(家庭农场)”的养猪模式中,合作农户们能借助天兆猪业完善的生物安全体系,建立起自家猪场的防疫体系,度过当下难关,参与到产业升级的过程中。

  在非瘟防控新形势下,有养猪户因损失惨重不再养猪,但养猪的红利并不会因为一场非瘟而消失,直面挑战反而可能获得机遇。

  在充分尊重我国人多地少的国情农情和以小农户为主的家庭经营主要形式的前提下,我们要回归常识,掌握变化规律和趋势,因地制宜、大小灵活地发展适度规模的家庭猪场来分散养殖,并在此基础上做好生物安全,最大限度地化解非洲猪瘟等疫病传播的风险,保住猪,静待高价到来的那一天!