据分析,杜洛克种猪孳生机能安靖、体型齐截结实、抗逆性及抗病才华强,肉质良好,肌内脂肪含量高达4%以上。它是成长发育最速的猪种,肥育期均匀日增重750克以上,料肉比2.5～3.0∶1。胴体瘦肉率正在60%以上,屠宰率为75%。

　　与客岁的最高种猪拍卖价3.24万元比拟,本年1.5万的“标王”价实在不高。关于云云的“冷”表象,山东省畜牧兽医局副局长唐修俊却遮掩不住心里的振奋:“这个价钱对比实,很合理。一方面,竞拍者准许采选优质种猪,变得对比理性；另一方面,本年加入机能测定的种猪质地都很好,行家采选余地多,价钱天然就不会被催高。”

　　猪业比赛涌现为种类比赛,种类正在养猪告成要件中吞噬44%的比例。畜禽种类是畜牧业繁荣的泉源和根蒂,没有畜禽良种,就没有摩登畜牧业。唯有采用良好种类,才干低落本钱,降低效益。唐修俊说,种猪是生猪工业繁荣的根蒂和闭节,种类改善对养猪工业化繁荣旨趣巨大。